Чайхана

Уважаемые господа!
Предлагаем Вам национальное меню настоящей восточной кухни, приготовленное узбекскими поварами. Вы можете добавлять эти блюда для Вашего мероприятия или отведать их в павильоне «Чайхана» на территории выставочного комплекса «Ленэкспо»

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

*Шурпа (натуральный бульон из баранины с мясом
и овощами)
*Лагман (ручная лапша в овощном бульоне
с кусочками говядины)
*Пельмени по-узбекски (самолепные пельмешки в овощном
бульоне с кусочками говядины)
*Бишбармак (плоская лапша с отварной
бараниной и чашкой натурального бульона)

ВТОРЫЕ БЛЮДА

*Шашлык из свиной шеи, приготовленный
на углях с маринованным перцем и лучком
*Люля-кебаб из говядины приготовленный на
открытом огне, с маринованным луком
*Манты с рубленной в ручную говядиной, подаются
со сметаной
*Плов по-узбекски
*Чебурек с мясом